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GRILL & THRILL _GRILLKURS mit Spassfaktor

7. Mai 2024 | 18:0022:00

Diese Grillkurs richtet sich an alle, die ihren Grill lieben und gerne spannende Tipps und Tricks für die richtige Fleischzubereitung vom Profi erfahren möchten und ausserdem Lust haben auszuprobieren, was man ausser Fleisch noch alles Grillieren kann. Wir konzentrieren uns in diesem Kurs vor allem auf:

– Basiswissen Grillieren unterschiedlichster Fleischstücke wie grosse Cuts (zB. Cote de Bouef, Hohrücken etc.)
– Grillieren von Steak Cuts vom Rind, Schwein und Kalb
– superfeine Beilagen vom Grill wie verschiedene Gemüse, Grillgratin
– Grilldessert

Wir starten mit einem Apéro, dann werden die Ärmel hochgekrempelt und es geht an die Grills. Auf Kohle und Gas zeigen wir euch, wie ihr das perfekte Steak und andere Cuts sowie Beilagen und Desserts auf dem Grill zubereitet. Unser Fleisch-Sommelier Albert Köferli von der Metzgerei Köferli in Döttingen verrät euch worauf es genau ankommt.

Im gemütlichen industrial Ambiente der Eventküche werden wir anschliessend gemeinsam unsere feinen Grilladen geniessen und haben Zeit für weiteren Austausch mit unserem Fleisch-Sommelier Albert Köferli. Für den Abwasch sorgt das Eventküchenteam.

SPANNENDE UND PRAKTISCHE TIPPS VOM PROFI

Grillieren aber richtig ... mit Gas und Holzkohle

ALL INCLUSIVE

Apéro, Nachtessen, Wasser & Café sind im Preis enthalten. Bier & Wein werden nach Konsumation verrechnet.

WETTER & CO

Der Anlass findet bei jeder Witterung statt und ist gedeckt.

Details

Datum:
7. Mai 2024
Zeit:
18:00–22:00
Eintritt:
CHF170.00
Webseite:
www.eventkuechebaden.ch

Veranstaltungsort

Eventküche Baden
Bruggerstr. 37 F/EG
Baden, 5400 Switzerland
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Telefon
079 790 73 54

Tickets

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Grill & Thrill _ Grillkurs
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